고구마 수확1 고구마 재배 쉬워요! 준비/모종/이식/관리 고구마 재배 고구마 재배, 고구마는 메꽃과의 여러해살이 뿌리채소로, 녹말이 많고 단맛이 나는 혹줄기를 가진 재배용 작물이에요. 원산지는 멕시코와 중남미 지역으로, 16세기 초반 대항해시대에 콜럼버스에 의해 유럽으로 전달된 대표적인 구황작물이랍니다. 고구마의 특징 메꽃과에 속하는 여러해살이풀로, 열대 아메리카가 원산지예요. 고구마는 지면을 따라 뻗으며 뿌리를 내리는 덩굴식물로, 타원형의 덩굴뿌리를 식용으로 사용합니다. 평균온도가 22°C가 되고 서리가 내리지 않는 기간이 175일 이상인 지역에서 재배해요. 줄기가 부러지면 흰색 수액이 나오며, 피부 색깔은 흰색, 노란색, 빨간색 등 다양합니다. 고구마의 영양성분 고구마는 녹말이 많고 단맛이 나는 특징이 있어요. 또한 다음과 같은 영양성분이 풍부합니다: ▷ .. 2024. 5. 7. 이전 1 다음