서리태 기르기1 검은 콩, 서리태 기르기! 영양성분/건강이점/심는시기/수확시기/활용음식 검은 콩 서리태 안녕하세요. 언즐화이팅입니다.오늘은, "검은 콩 서리태 기르기"에 관한 정보를 제공해 드리겠습니다. 서리태의 유래 서리태의 유래는 그 이름에서 알 수 있듯이, 늦가을에 서리를 맞고 거둬들이는 콩이라는 뜻에서 비롯되었습니다. 서리태는 겉껍질은 검지만 속은 초록색인 콩으로, 10월경에 서리를 맞아가며 자란다고 해서 이런 이름이 붙여졌다고 합니다. 이는 서리태가 추운 날씨와 서리에 강한 특성을 가지고 있음을 나타냅니다. 또한, 서리를 맞은 후에 수확하는 것이 전통적인 방법으로, 이 시기에 수확하면 콩의 품질이 가장 좋다고 여겨집니다. 서리태는 한국에서 오랜 기간 동안 재배되어 온 작물로, 그 역사와 전통이 깊은 식물입니다. 이러한 서리태의 유래와 특성은 농업과 식문화에 대한 이해를 높이는 데 .. 2024. 6. 1. 이전 1 다음
