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전원생활/텃밭가꾸기30

양파와 마늘 함께 기르기, 성분/효능/재배관리/수확시기/보관법 양파와 마늘 안녕하세요. 언즐화이팅입니다.오늘은, 양파와 마늘에 대한 정보를 공유해 드리도록 하겠습니다.양파와 마늘은 건강에 매우 좋은 식재료입니다. 양파에는 quercetin이라는 강력한 항산화 물질이 풍부하며, 이는 암 예방과 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 또한 양파에는 황화합물이 들어있어 혈압 강하, 콜레스테롤 저하, 항염증 효과가 있습니다.마늘 또한 강력한 항산화 작용과 항균, 항바이러스 효과가 있어 면역력 증진에 도움을 줍니다. 마늘에 들어있는 allicin은 혈압 강하, 혈액 순환 개선, 콜레스테롤 저하 효과가 있습니다. 따라서 양파와 마늘은 건강한 식단에 필수적인 식재료라고 할 수 있습니다.양파와 마늘은 재배 방법이 유사하기 때문에 함께 재배하면 좋습니다. 양파 모종을 마늘 심을 때 함.. 2024. 5. 21.
깻잎, 들깨 어떻게 기르지? 파종/이식/재배관리/수확/보관 들깨의 중요성 들깨는, 그 작은 씨앗 안에 놀라운 건강의 비밀을 담고 있으며 꿀풀과에 속하는 식물로, 원산지는 인도의 고지대와 중국 중남부입니다. 이 작은 씨앗은 우리 몸에 필수적인 영양소를 공급하며, 특히 식물성 오메가-3 지방산인 알파-리놀렌산(ALA)이 풍부하여 혈류 개선, 고혈압 및 뇌졸중 예방에 도움을 줄 수 있어요. 들깨는 고소한 맛과 향으로 요리에 다양하게 활용되며, 특히 들기름과 들깨가루는 우리나라 전통 식단에서 중요한 역할을 해왔습니다. 들깨의 영양성분은 매우 높은 영양밀도를 자랑합니다. 100g당 단백질 약 23g, 지방 40g, 탄수화물 30g을 함유하고 있으며, 이 중 식이섬유가 22g에 달합니다. 이러한 영양소는 심혈관 건강, 뇌 및 눈 건강, 피부 및 면역력 강화에 기여하며, 불.. 2024. 5. 9.
고구마 재배 쉬워요! 준비/모종/이식/관리 고구마 재배 고구마 재배, 고구마는 메꽃과의 여러해살이 뿌리채소로, 녹말이 많고 단맛이 나는 혹줄기를 가진 재배용 작물이에요. 원산지는 멕시코와 중남미 지역으로, 16세기 초반 대항해시대에 콜럼버스에 의해 유럽으로 전달된 대표적인 구황작물이랍니다. 고구마의 특징 메꽃과에 속하는 여러해살이풀로, 열대 아메리카가 원산지예요. 고구마는 지면을 따라 뻗으며 뿌리를 내리는 덩굴식물로, 타원형의 덩굴뿌리를 식용으로 사용합니다. 평균온도가 22°C가 되고 서리가 내리지 않는 기간이 175일 이상인 지역에서 재배해요. 줄기가 부러지면 흰색 수액이 나오며, 피부 색깔은 흰색, 노란색, 빨간색 등 다양합니다. 고구마의 영양성분 고구마는 녹말이 많고 단맛이 나는 특징이 있어요. 또한 다음과 같은 영양성분이 풍부합니다: ▷ .. 2024. 5. 7.
[ 텃밭 가꾸기 6 ] 10~11월 텃밭에 심기 좋은 작물 10~11월 텃밭에 심기 좋은 작물 전원생활 초보자들을 위하여 10~11월에 텃밭에 심기 좋은 작물들을 다음과 같이 정리해 보았습니다.=> 농사로 "텃밭작물 월별 캘린더"를 참고했어요.▷ 월벌 텃밭에 심기 좋은 작물 안내☞ 2~3월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ]☞ 4~5월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ]☞ 6~7월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ]☞ 8~9월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ] 겨울 상추 파종 시기10월 중순부터 11월 초까지재배 방법겨울에도 잘 자라는 품종을 선택하고, 햇볕이 잘 드는 곳에 심습니다.수확 시기겨울 내내 수확 가능. 마늘 파종 시기10월 초부터 11월 초까지재배 방법퇴비를 충분히 사용하여 밭을 만들고, 한 줄에 10~15cm 간격으로 심습니다.수확.. 2024. 5. 7.
[ 텃밭 가꾸기 5 ] 8~9월 텃밭에 심기 좋은 작물 8~9월 텃밭에 심기 좋은 작물 전원생활 초보자들을 위하여 8~9월 텃밭에 심기 좋은 작물들을 다음과 같이 정리해 보았습니다.=> 농사로 "텃밭작물 월별 캘린더"를 참고했어요.▷ 월벌 텃밭에 심기 좋은 작물 안내☞ 2~3월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ]☞ 4~5월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ]☞ 6~7월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ]☞ 10~11월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ] 배추 파종 시기8월 말부터 9월 초까지재배 방법퇴비를 충분히 사용하여 밭을 만들고, 모종 심는 간격은 40~50cm로 합니다.수확 시기모종 정식 후 약 3개월 내에 수확합니다. 무 파종 시기8월 중순부터 9월 초까지재배 방법배수가 잘 되는 토양에 심고, 솎아주며 관리합니다. 심는 간격은 25~3.. 2024. 5. 7.
[ 텃밭 가꾸기 4 ] 6~7월 텃밭에 심기 좋은 작물 6~7월 텃밭에 심기 좋은 작물 전원생활 초보자들을 위하여 6~7월 텃밭에 심기 좋은 작물들을 다음과 같이 정리해 보았습니다.=> 농사로 "텃밭작물 월별 캘린더"를 참고했어요.▷ 월벌 텃밭에 심기 좋은 작물 안내☞ 2~3월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ]☞ 4~5월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ]☞ 8~9월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ]☞ 10~11월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ] 서리태 (검은콩) 파종 시기6월 초순부터 중순까지재배 방법햇볕이 잘 드는 곳에 심고, 심는 간격은 약 50cm를 유지합니다.수확 시기10월에서 11월 사이 들깨 파종 시기5월 말부터 6월 초까지재배 방법모종을 준비하여 6월 말부터 7월에 정식합니다. 심는 간격은 40~60cm가 적당합니다.수확 .. 2024. 5. 7.
[ 텃밭 가꾸기 3 ] 4~5월 텃밭에 심기 좋은 작물 4~5월 텃밭에 심기 좋은 작물 전원생활 초보자들을 위하여 4~5월 텃밭에 심을 작물들을 다음과 같이 정리해 보았습니다.=> 농사로 "텃밭작물 월별 캘린더"를 참고했어요.▷ 월벌 텃밭에 심기 좋은 작물 안내☞ 2~3월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ]☞ 6~7월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ]☞ 8~9월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ]☞ 10~11월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ] 토마토 파종 시기4월 중순부터 모종을 준비합니다.재배 방법햇볕이 잘 드는 곳에 심고, 지주대를 설치하여 줄기가 땅에 닿지 않도록 합니다.수확여름부터 가을까지 수확할 수 있습니다. 가지 파종 시기4월 중순부터 모종을 준비합니다.재배 방법배수가 잘 되는 토양을 선호하며, 일정 간격을 두고 심어야 합니다... 2024. 5. 7.
[ 텃밭 가꾸기 2 ] 2~3월 텃밭에 심기 좋은 작물 2~3월 텃밭에 심기 좋은 작물 전원생활 초보자들을 위하여2~3눨 텃밭에 심기 좋은 작물들을 다음과 같이 정리해 보았습니다.=> 농사로 "텃밭작물 월별 캘린더"를 참고했어요.▷ 월벌 텃밭에 심기 좋은 작물 안내☞ 4~5월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ]☞ 6~7월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ]☞ 8~9월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ]☞ 10~11월 텃밭에 심기 좋은 작물 [ 바로가기 ] 시금치 파종 시기2월 하순부터 가능합니다.재배 방법햇볕이 잘 드는 곳에 파종하고, 토양은 습기를 유지해야 합니다.수확봄에 수확하여 신선한 샐러드나 요리에 사용할 수 있습니다. 상추 파종 시기2월 중순부터 가능합니다.재배 방법저온에서도 잘 자라므로 노지에서도 재배할 수 있습니다.수확봄에 수확하여 다.. 2024. 5. 6.
[ 텃밭 가꾸기 1 ] 전원생활 텃밭 가꾸기의 즐거움 전원생활 텃밭 가꾸기의 즐거움 텃밭 가꾸기의 즐거움 도시의 분주함을 벗어나, 전원의 평화로운 품에서 자연과 하나가 되는 삶. 그 시작은 바로 작은 텃밭에서부터입니다. 텃밭 가꾸기는 단순한 취미를 넘어, 우리 삶에 깊은 여유와 풍요로움을 선사해요. 손끝으로 느껴지는 흙의 온기, 싹트는 생명의 기운, 그리고 수확의 기쁨은 전원생활의 가장 소중한 선물이죠. 초보자도 쉽게 시작할 수 있는 텃밭 가꾸기 텃밭 가꾸기는 누구나 쉽게 시작할 수 있어요. 작은 화분 하나로도 충분합니다. 햇살이 잘 드는 창가에 토마토나 상추를 심어보세요. 매일 조금씩 자라나는 모습을 지켜보는 것만으로도 큰 기쁨을 느낄 수 있어요. 그리고 이 작은 시작이 곧 풍성한 텃밭으로 발전할 수 있답니다. 전원생활의 중요한 한 축 전원생활에서 텃밭은.. 2024. 5. 4.

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