마늘보관법1 양파와 마늘 함께 기르기, 성분/효능/재배관리/수확시기/보관법 양파와 마늘 안녕하세요. 언즐화이팅입니다.오늘은, 양파와 마늘에 대한 정보를 공유해 드리도록 하겠습니다.양파와 마늘은 건강에 매우 좋은 식재료입니다. 양파에는 quercetin이라는 강력한 항산화 물질이 풍부하며, 이는 암 예방과 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 또한 양파에는 황화합물이 들어있어 혈압 강하, 콜레스테롤 저하, 항염증 효과가 있습니다.마늘 또한 강력한 항산화 작용과 항균, 항바이러스 효과가 있어 면역력 증진에 도움을 줍니다. 마늘에 들어있는 allicin은 혈압 강하, 혈액 순환 개선, 콜레스테롤 저하 효과가 있습니다. 따라서 양파와 마늘은 건강한 식단에 필수적인 식재료라고 할 수 있습니다.양파와 마늘은 재배 방법이 유사하기 때문에 함께 재배하면 좋습니다. 양파 모종을 마늘 심을 때 함.. 2024. 5. 21. 이전 1 다음